陸前高田手焼きせんべいは1枚1枚心を込めて焼き上げました。

送料は1件1配達につき1律525円 代引き手数料は1件につき1律315円

陸前高田手焼きせんべい

お問い合わせ;株式会社一松商店TEL0192-54-5530FAX

陸前高田手焼きせんべい2011年3月11日の東日本大震災により陸前高田市は大津波による壊滅的な被害を受け「大事な人」を失い「職」を失い「希望」を失いました。この度 埼玉県草加市及び草加せんべい振興協議会の協力のもと伝統技術を伝授頂き「陸前高田手焼きせんべい」を作るに至り私達は自立した生活を目指し動き始めました。

  • 御陰様で35万枚販売達成いたしました心より感謝申し上げます
  • ありがとうのリレー2 岩手県広聴広報課より一松商店 代表取締役 菅原泰葉
一松商店商品 お買い得セット

商品一覧

  • しょうゆ、胡麻、海苔
陸前高田手焼きせんべい15枚入り箱詰セット
  • しょうゆ、胡麻、青のり、海苔
陸前高田手焼きせんべい20枚入り箱詰セット
  • しょうゆ、胡麻、青のり、海苔
陸前高田手焼きせんべい30枚入り箱詰セット

  • しょうゆ1袋
  • ごま1袋
  • 青のり1袋
  • のり1袋

陸前高田手焼きせんべいの製造過程はこちら

新商品陸前高田手焼きせんべいのおかき今回 新しい商品を発売することになりましたこの「陸前高田手焼きせんべいのおかき」も手作りであり美味しいおかきが出来ました
  • ヒマラヤ岩塩味
  • コーンポタージュ味
  • わさびマヨネーズ味
  • しょうゆ味
  • 4種4袋入り箱詰セット
  • おかき6袋詰め合わせセット
  • 陸前高田手焼きせんべい&おかきセット
  • おかきキューブ3個セット
  • おかきキューブ6個セット
弊社、社長である菅原泰葉が自身の結婚式の引菓子として使用いたしました引菓子用 陸前高田手焼きせんべいのおかき ¥1,470(税込み)

陸前高田手焼きせんべいのおかきの製造過程はこちら

一松商店のキャラクター「ミルちゃん」誕生秘話 沢山の汗と涙と笑顔から生まれたにキャラクターです。
名前の由来 一松商店のイメージカラーである「海松色(みるいろ)」にちなんでミルちゃんと名付けました。
発送元情報
株式会社一松商店
岩手県陸前高田市米崎町字松峰59-84
TEL:0192-54-5530 FAX:0192-55-3652
工場:岩手県陸前高田市米崎町字川内87-2
協力
草加せんべい振興協議会・草加市・陸前高田市

草加せんべい紹介イメージ

陸前高田手焼きせんべいについて

この度は東日本大震災における復興への皆様方の多大なるご支援ご協力誠にありがとうございます。
心より感謝申し上げます。

「陸前高田手焼きせんべい」は、復興の第一歩として、全国でも有名な埼玉県草加市の名物である「草加せんべい」秘伝の製法を草加せんべい振興協議会 様のご支援・ご協力の元伝授され、陸前高田の味として新たに販売し、市内・岩手県内はもとより全国の皆様へお届け致します。

伝統的な「草加せんべい」の味を伝授され、皆様に愛される銘菓「陸前高田手焼きせんべい」として新たに作り上げると共に、煎餅作りを通して新たな雇用 を創出し陸前高田の復興の一助を担っていきたいと思います。

草加せんべいの職人さんの御指導にもと160年の歴史ある技術を真剣に学びました

陸前高田手焼きせんべい製造過程

草加工程:1)米を精米し、水でお米をとぐ、2)製粉機でお米を挽いてから、蒸練機を使って蒸してからよく生地を冷やす、3)冷えた生地を餅つき機でよくついて、のし機にかけて型抜きをする、4時間をかけて(8時間以上)乾燥させたら、生地の出来上がり、5草加から陸前高田へ。草加市の気候と違うため季節によって、水分量を調節して送ってもらいます)

陸前高田工程:1)焼く前日に生地をセイロに並べて30分ほどホイロする。、2)ホイロした生地を、茶箱に移し替えて一晩保温する、3)朝5時から工場が始動。前日ホイロした生地を再びセイロに並べて30分〜1時間程度ホイロする、4)再び生地を茶箱で休ませる。、5)焼き作業。一枚約2分半掛けて両面焼いていく。途中、生地が膨れてきたり、反ってくるため押し瓦を使用して形を整える。せんべいを置く場所によって火の強さが違う。、6)八木澤商店さんのお醤油を使用し、刷毛(はけ)を使いながらまんべんなくお醤油を塗る。、7)焼きあがったら、セイロに移し、ホイロで約1時間かけてせんべいを乾燥させる。、8)一枚、一枚手作業で個包装に入れたら完成。

【陸前高田手焼きせんべいのおかきの製造過程】
陸前高田手焼きせんべいのおかき01 陸前高田手焼きせんべいのおかき02 陸前高田手焼きせんべいのおかき03
陸前高田手焼きせんべいのおかき04 陸前高田手焼きせんべいのおかき05 陸前高田手焼きせんべいのおかき06

パッケージ「陸前高田手焼きせんべい」の文字の由来お取り扱い店を募集

お知らせ

2016年3月12日
3月12日(土)9時25分からIBCテレビ
じゃじゃじゃTV特集「彼女たちの震災から5年 未来をつなぐ希望の一歩」
2015年1月29日
■2月8日(月)18時15分から
■IATスーパーJチャンネルいわて
番組名「Made in 三陸」
「三陸の食材や物産等を通して、復興に向けて頑張っている人を紹介するコーナー」へ出演させて頂きます。
2014年11月25日
クレジットカード決済が可能になりました。
2014年3月25日
NHK BS 「きらり えん旅」 :4月16日(水) 19時30分から19時59分
2014年3月25日
NHK教育(E テレ)東北発☆未来塾 :3月27日(木) 23時から23時20 分
2014年2月5日
ありがとうのリレー2 岩手県広聴広報課より 一松商店 代表取締役 菅原泰葉
2014年1月27日
【IBCテレビ】「ふるさとのチカラ 岩手・宮城・福島の地場産品が大集合!」
岩手がIBC2月14日 13時時55分〜14時50分
宮城がTBC2月14日 9時55分〜10時50分
福島がTUF2月14日 13時55分〜14時50分
IBCテレビ2月26日 「いわて希望の一歩」19時〜
2013年11月1日
「いわて・三陸けせん 希望ス トリート2013」
11月8日(金)、9日(土)、10日(日) 武蔵野市吉祥寺本町 「東急百貨店 吉祥 寺店北側広場」にて
2013年10月31日
陸前高田市産業まつり
【日時】11月2日 9:45〜16:00 、11月3日 9:00〜15:00
【場所】陸前高田市立第一中学校  仮設グラ ウンド
2013年10月29日
【岩手県ローカル放送】めんこいテレビの夕方のニュース「SuperNEWS」の番組内の「キラリ☆SUN陸」(毎週火曜日放送)というコーナーの取材でした。放送日は11月5日夕方6時過ぎから放送予定
2013年10月1日
J-WAVE「TOKYO MORNING RADIO」(月曜〜木曜 AM6:00〜AM9:00) 【Navigator】別所哲也さん
2013年9月23日
東京新聞掲載されました
2013年9月12日
岩手県 達増県知事と意見交換会に参加いたしました。
2013年7月24日
産経ニュースにてて紹介されました。
2013年5月21日
2013年4月27日〜5月19日 両国・長屋ストリート陸前高田、JR両国駅 西口にて出店いたしました。
2013年3月13日
2013年3月7日〜11日 銀座 いわて銀河プラザにて出店いたしました。
2013年1月11日
学校人権教育研究協議会に代表菅原泰葉が講演を行いました。
2012年11月15日
お歳暮へのご注文をお待ちしております。お問い合わせはこちら→
2012年11月4日
陸前高田市産業祭り出店しました。
2012年10月21日
陸前高田 太鼓フェスティバル出店しました。
2012年10月16日
遠野産業まつり出店しました。
2012年9月18日
NHK 9/23(日) 8時25分からサキドリ
2012年9月11日
ツールド・三陸 in りくぜんたかたに出店しました。
2012年8月29日
IBCテレビにて8/31(金)復興支援番組 「希望発信!いわて」 18時55分〜
2012年7月22日
盛岡「よ市」イベント出店いたしました。
2012年6月20日
講談社「セオリー」技術で支援、雇用を作る
2012年6月10日
東海新報にて紹介されました。
2012年6月10日
岩手日報にて紹介されました。新聞記事はこちら→
2012年5月26日
岩手県一関駅前街頭販売
2012年5月1日
私たちは多くの皆様に、陸前高田手焼きせんべいを知って頂くために全国各地のイベントに参加させて頂いております。
2012年4月25日
岩手日報にて紹介されました。
2012年4月25日
東海新報にて紹介されました。
2012年3月28日
公式facebokページが公開されました。
2012年3月25日
埼玉県草加グルメフェスタ
2012年3月24日
IBCラジオにて取材され放送されました。
2012年3月6日
ツイートボタンとfacebookボタンがつきました。
2012年2月19日
東京品川復興支援ざくろ坂プロジェクト
2012年1月17日
サイトがリニューアルしました。
2011年12月7日
岩手日報社に掲載されました。
2011年9月3日
報知新聞にて紹介されました。
2011年9月3日
TV取材
2011年9月2日
朝日新聞(埼玉)にて紹介されました。
2011年8月31日
日本経済新聞にて紹介されました。
2011年8月27日
毎日新聞にて紹介されました。
2011年8月27日
2011.8.27〜28 陸前高田復興イベント」のご案内
2011年8月25日
岩手IBCにて放送にて放映されました。
2011年8月22日
東海新報にて紹介されました。